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Explorando lo mejor de la canasta de pan de Canadá

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Saskatchewan, el granero de Canadá, se encuentra entre Manitoba al este y Alberta al oeste, los Territorios del Noroeste al norte y los EE. UU. Un vuelo sobre el paisaje revela una zona rica en agricultura, un tapiz de campos verdes, ríos, lagos y granjas, todo con el telón de fondo de un enorme cielo azul.


Después de todo, esta es la Tierra de los Cielos Vivos, un lema adoptado y colocado en todas las placas de la provincia. A pesar de sus amplios espacios abiertos, esta provincia de la pradera tiene muchos lugares para explorar, y un viaje por carretera puede ser la mejor manera de descubrir las principales ciudades y pueblos pequeños, innumerables comidas y aventuras fuera de los caminos trillados.

Saskatoon
Construido durante el apogeo de la Gran Depresión a orillas del río Saskatchewan, The Bessborough es el lugar perfecto para pasar una noche o dos. Con su elección de vistas a la ciudad o al río, este emblemático hotel ofrece a los viajeros una experiencia de lujo con habitaciones elegantes y un servicio cordial.

Para el almuerzo, Capanna Pizzeria se encuentra a poca distancia del museo. Con uno de los únicos hornos de pizza de este tipo en Canadá, el chef crea sus propias visiones artísticas de pizzas de masa fina en aproximadamente 90 segundos. Tienen muchas variedades inusuales como su fabulosa tarta de remolacha asada, mascarpone y rúcula con aceite de trufa blanca.


Para cenar, debes probar Cocina y bar de Ayden, dirigido por Canadá El mejor chef ganador (2011), Dale MacKay. Después de aprender su oficio trabajando para personas como Gordon Ramsey en el Reino Unido, Mackay está cautivando a los clientes con platos creados junto con otros dos chefs. Uno de tantos retornados, Mackay creció en Saskatoon pero se fue. Más adelante en la vida, sin embargo, regresó a sus raíces para comenzar su restaurante y redescubrir su ciudad natal revitalizada.

El menú, que consta de ingredientes orgánicos frescos de origen local, cambia semanalmente y presenta elementos como espárragos a la parrilla con papas alevines y huevo frito, tocino y vinagreta de chalota. Los platos principales son variados, pero el pollo frito coreano con gofres de cebolla es uno de los más populares.

Si todavía está en el menú de esa semana y todavía tiene espacio para el postre, pida el cono de azúcar de muslo con salsa de caramelo y dulce de azúcar, praliné de anacardo y helado de caramelo.


Al norte de Saskatoon
A medida que avanza hacia el norte por la autopista 11 y luego la autopista 2, la topografía cambia lentamente de un terreno plano a colinas onduladas cubiertas por árboles. El viaje de 2 a 3 horas lo llevará a un hermoso paisaje, así que disfrute del viaje.

Su destino será el Elk Ridge Resort en el Parque Nacional Prince Albert. Si está buscando un poco de lujo en la naturaleza, ¡este es el lugar! Un resort de cuatro estaciones, Elk Lodge cuenta con uno de los mejores campos de golf de campeonato de 27 hoyos en la provincia.

El complejo está construido como un lujoso albergue de montaña con habitaciones con vistas a los campos de golf y al bosque circundante. Tienen todas las comodidades que usted esperaría de un resort de lujo y su restaurante en el lugar, Copper, sirve platos agradables para el paladar para el desayuno, el almuerzo y la cena.

En el cercano municipio de Waskesiu, hay tiendas, restaurantes e incluso una playa de arena. Puede pasear por las tiendas cercanas, pero asegúrese de pasar por la panadería local para comprar uno de sus deliciosos bollos de canela.


11 comidas auténticas de Quebec que debes probar

La provincia de Quebec es un destino gastronómico masivo. Esta publicación no trata necesariamente de eso. Se trata de los platos que han llegado a caracterizar la provincia y su gente. Estos son los platos que los lugareños comen en casa o en la cafetería de la esquina. Son los placeres culpables y los recuerdos de la infancia.

Si lo que busca es una auténtica experiencia de Quebec, estos son los alimentos que no debe dejar la provincia sin probar.


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Ver el vídeo: Como amarran las bolsas de pan en Canadá? #Sonrixs #Kim #Shorts