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Camarones con Pesto de Alcachofas

Camarones con Pesto de Alcachofas


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Ingredientes

  • 1 taza (empaquetada) de hojas frescas de albahaca
  • 1 taza de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cucharada de queso Pecorino Romano recién rallado
  • 1 cucharada de queso parmesano recién rallado
  • 32 camarones jumbo cocidos, pelados y desvenados

Preparación de recetas

  • Recorta las alcachofas, quitando todas las hojas. Cortar los corazones de alcachofa en cuartos. Combine los corazones de alcachofa, la albahaca y el ajo en el procesador. Agregue aceite y mezcle hasta que quede suave. Transfiera a un tazón. Incorpora los quesos. Sazone el pesto de alcachofas al gusto con sal y pimienta. Coloque el pesto en el centro del plato. Rodear con camarones y servir.

Sección de Reseñas

Pizza de espinacas, alcachofas y pesto con camarones

Esta pizza tiene muchos componentes y fue un gran éxito para la familia. Puedes usar una masa de pizza de tu pizzería local o hacer la tuya propia como hice yo. Esta corteza se ha convertido en nuestra favorita. Es mejor después de 48 horas en el refrigerador, pero se puede preparar después de 24 horas y aún tiene un sabor increíble. Me gusta hacer algunos lotes, meterlos en el refrigerador durante 48 horas y luego congelarlos para el futuro. ¡Se descongelan perfectamente! Si eso le lleva demasiado tiempo, ¡simplemente tome una masa en la tienda o en la pizzería local! Hice esta pizza con media espinaca, alcachofa y medio pesto. El pesto era mi favorito ya mi marido le encantó la alcachofa de espinacas. ¡Ciertamente puede elegir uno para usar para toda la pizza! ¡Ambos ingredientes se pueden preparar con anticipación y guardar en el refrigerador para facilitar este proceso! Siéntase libre de agregar los camarones o incluso el pollo sería increíble en la parte superior. Esta corteza es tan buena que incluso un poco de salsa y queso sería una comida perfecta. ¡Incluiré todas las recetas a continuación y puedes mezclar y combinar como quieras! También le puede encantar la chuleta de pollo y la pizza de brócoli y los fideos de calabacín con pollo a la parrilla y pesto.


16 recetas de camarones que nunca creerás que son cetogénicas

El limón, el ajo y los camarones son una combinación infalible.

Queso, delicioso y tan abundante.

Sáltate el sándwich y los machos para el almuerzo.

La cena increíblemente fácil que NECESITAS en tu vida.

¡Nuestra mezcla casera de especias cajún tiene una patada asesina!

Los chicharrones triturados le dan ese crujido.

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Aquí le mostramos cómo hacer que su pedido para llevar sea apto para ceto.

Es el tipo de comida que es tan sabrosa que no te cansarás el día 2.


Cómo hacer deliciosos camarones y pasta al pesto de alcachofas n. ° 038

Pasta con pesto de camarones y alcachofas. Los camarones son crustáceos decápodos con cuerpos alargados y un modo de locomoción principalmente nadador & # 8211 más comúnmente Caridea y Dendrobranchiata. Definición de camarón: Los camarones son mariscos pequeños con colas largas y muchas patas. La definición de camarón es & # 8211 cualquiera de los numerosos crustáceos decápodos en su mayoría pequeños y marinos (subórdenes Dendrobranchiata y Pleocyemata) que tienen una pluralidad de camarones o camarones.

Se llama así porque, como los camarones, todo es bueno menos la cabeza. Los camarones son crustáceos marinos que se encuentran en el fondo del agua en casi todos los camarones. Los camarones son generalmente de tamaño diminuto, y algunas especies de camarones son tan pequeñas que muchos animales no pueden ver. Los verdaderos camarones son crustáceos decápodos nadadores clasificados en el infraorden Caridea, caracterizados por un cuerpo comprimido de lado a lado, antenas y patas largas, exoesqueleto delgado y semitransparente, branquias laminares y cola en forma de abanico. Puede cocinar pasta con pesto de camarones y alcachofas usando 12 ingredientes y 3 pasos. Así es como lo logras.

Ingredientes de la pasta al pesto de camarones y alcachofas

  1. Son 12 oz de camarones, pelados y desvenados.
  2. Necesitas 1 manojo de col rizada picada.
  3. Prepare 1 lata de corazones de alcachofa, cortados en mitades.
  4. Son 2 tazas de pasta cruda.
  5. Es 1 cucharada de ajo picado.
  6. Es 1 cucharadita de ralladura de limón.
  7. Es 1 taza de tomates uva.
  8. Prepare 1/2 taza de queso feta.
  9. Son 6 cucharadas de pesto.
  10. Necesitas 4 cucharadas de agua para pasta.
  11. Prepare 2 cucharadas de leche.
  12. Prepare 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen.

Shrimp, o Tommy Lloyd, nació en el norte de Atlanta. Obtenga más información sobre la historia del camarón, así como sobre cómo el camarón y la sémola se convirtieron en un plato popular. ¿Buscas las mejores recetas de camarones? Obtenga recetas como arroz frito con camarones, etouffee de camarones y tacos de camarones Bang Bang de Simply Recipes.

Instrucciones para pasta con pesto de camarones y alcachofas

  1. Cocine la pasta de acuerdo a las instrucciones. Escurrir y reservar. Prepare la col rizada y las alcachofas mientras se cocina la pasta.
  2. Caliente el aceite de oliva a fuego medio alto. Saltea la col rizada y el ajo hasta que empiece a marchitarse. Agregue las alcachofas con el lado cortado hacia abajo.
  3. Una vez que las alcachofas se hayan dorado ligeramente, agregue los camarones. Cocine hasta que los camarones comiencen a volverse opacos. Agregue los tomates, el pesto, el agua de la pasta y la leche. Mezcle para combinar y cocine hasta que los tomates comiencen a abrirse, aproximadamente 5 minutos más. ¡Cubra con queso feta y sirva !.

Cualquiera de varios pequeños, principalmente marinos. cultivo de camarones Aprenda sobre el cultivo de camarones. CAMARÓN Significado: & # 34 delgado, crustáceo marino comestible, & # 34 probablemente de skreppa nórdico antiguo & # 34thin person, & # 34 de Proto-Germánico… Definiciones de camarón de WordNet. Camarón © Paula Trites Un camarón es un pequeño crustáceo que vive en el fondo de océanos y lagos que En el mundo de la alimentación, entra la confusión sobre los diversos términos que se utilizan para nombrarlos, como camarón, camarón. Фэнтези, драма, мелодрама. Режиссер: Зельда Уильямс. В ролях: Конор Лесли, Зельда Уильямс, Полина Сингер и др. Музыка: Thomas Rawle. Продюсер: Ник Нири, Джошуа Тьюрстон, Зельда Уильямс. Definición de camarón, cualquiera de varios crustáceos pequeños, de cola larga, principalmente marinos del suborden de decápodos Natania, algunas de las cuales se utilizan como alimento. Tiene camarones del Golfo, camarones criados en granjas, camarones tigre, camarones importados y agua fría. El sabor y la textura de cada tipo de camarón están influenciados por las aguas de donde provienen o en las que se crían.


Cómo hacer brochetas de camarones al pesto

Así que solo un adobo rápido en jugo de limón, aceite de oliva y semillas de hinojo y luego haga el pesto.

Sé que sigo diciendo fácil y genial, pero en serio, es muy fácil. Puede tener esta cena lista y en la mesa en poco tiempo. Sírvelo con papas o sobre arroz o simplemente con una ensalada para ustedes que sigan una dieta baja en carbohidratos.

Cogí albahaca fresca, ajo, sal y pimienta y jugo de limón y lo eché en mi licuadora para comenzar este pesto.

Rocíe lentamente el aceite de oliva (con la licuadora encendida) hasta obtener una salsa suave.

Encienda la parrilla y comience a poner los camarones marinados en brochetas con una rodaja fina de limón entre cada una. Estos camarones realmente solo necesitarán unos minutos de cada lado hasta que estén perfectamente asados.

Mientras los camarones aún están calientes, rocíe el pesto de albahaca sobre los camarones y sirva.

Entonces, ¿alguna vez obtienes esa combinación de aceite de oliva / ajo / sal y pimienta en un restaurante para mojar tu pan? Déjame decirte, este pesto de albahaca es mucho mejor y ¡sírvete estos camarones con una gran barra de pan y pesto extra para mojar!


Pasta de Alcachofa al Limón y Camarones

Beba algo divertido este verano y relájese con los vinos de Portugal y Casal García. Lo suficientemente divertido para una reunión y lo suficientemente versátil como para combinar con comidas sencillas en el patio.
Con una salsa de limón brillante y refrescante, esta pasta de alcachofas y camarones es una comida ligera de verano que es perfecta para disfrutar con amigos en el patio, con una copa de vino blanco.

La pasta de cabello de ángel con camarones al limón y alcachofa es un plato de pasta ligero y brillante que es perfecto para esas noches de verano en el patio. Combínalo con algunos refrescantes vinos Casal García y tus papilas gustativas no sabrán qué les golpeó.

Encontrar un vino blanco o rosado en el verano que no sea terriblemente dulce es TAN DIFÍCIL. No puedo hacer vinos dulces como solía hacer cuando era más joven y no había desarrollado mi gusto por los vinos secos. Descubrir vinos como Casal García es algo por lo que vivo de verdad. Estos vinos frescos y dinámicos no abruman su paladar con un sabor empalagoso y dulce. En cambio, son afilados y vivaces, perfectos para acompañar platos brillantes como esta pasta de camarones que sirvo hoy.

La salsa de limón en esta pasta es tan ligera (¡no hay mantequilla! ¡A veces puedo ser saludable!), Lo que le da a la pasta el toque justo de ácido para equilibrar las ricas alcachofas y los sabrosos camarones. Cada bocado está lleno de verano, y el toque de albahaca y queso parmesano recién rallado es una ventaja increíble.

Las cenas en el patio deben ser todos los días, durante todo el verano. Con vino extra, por favor.

Celebre el verano con una refrescante receta en video de poke bowl que combina perfectamente con los vinos crujientes de Casal García # 8217.


¿Cómo se hace esta receta de pasta y camarones?

  1. Caliente una sartén grande con aceite de oliva. Sazone los camarones con sal y pimienta y colóquelos en la sartén durante 2 minutos por cada lado. Retire los camarones de la sartén y reserve.
  2. Agregue más aceite de oliva a la sartén y cocine el ajo durante 1 minuto, luego agregue los corazones de alcachofa y los tomates. Revuelva y cocine por 3-4 minutos.
  3. Vierta el vino blanco y revuelva para desglasar la sartén. Vierta el caldo de pollo, el jugo de limón, la sal, la pimienta y la pasta. Asegúrese de que la pasta esté cubierta con el caldo.
  4. Llevar a ebullición, luego reducir a fuego lento y luego cubrir durante 15 minutos.
  5. Quite la tapa, agregue los camarones nuevamente a la sartén y deje cocinar por 5 minutos sin tapar para reducir la salsa.
  6. Agrega el queso parmesano a la pasta y deja reposar sin tapar durante 5 minutos. La salsa se espesará a medida que se enfríe.

Agregue los espaguetis a la sartén, partidos por la mitad.

Revuelva y luego cubra la sartén durante 10 minutos a fuego medio.

Después de 10 minutos, retire la tapa, agregue los camarones nuevamente y deje que la pasta se cocine por otros 5 minutos para reducir la salsa.

Adorne con un poco de perejil y queso parmesano y vierta en tazones grandes para servir.


Resumen de la receta

  • Spray vegetal para cocinar
  • 1 libra de camarones crudos grandes sin pelar (31/35 unidades)
  • 1 cebolla amarilla grande, picada
  • 1 pimiento morrón rojo picado
  • ¼ de cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta
  • 1 ½ cucharadita de aceite de oliva
  • 1 ½ libras de masa para pizza de panadería
  • Harina para todo uso
  • Harina de maíz amarilla simple
  • ½ taza de Pesto de la huerta *
  • ¾ taza de queso parmesano recién rallado

Cubra la rejilla de cocción fría de la parrilla con aceite en aerosol y colóquela sobre la parrilla. Precaliente la parrilla a 350 ° C (medio) de temperatura.

Pele los camarones y córtelos por la mitad, desvenélos a lo largo, si lo desea.

Saltear y cortar la cebolla, el pimiento morrón, la sal y la pimienta en 1/2 cucharadita. caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio durante 5 minutos o hasta que esté tierno. Transfiera la mezcla de cebolla a un tazón grande. Saltea y corta los camarones en la cucharadita restante. aceite caliente durante 3 minutos o hasta que los camarones se pongan rosados. Agregue los camarones a la mezcla de cebolla y revuelva.

Divida la masa en 6 porciones iguales. Espolvorea ligeramente harina sobre una superficie grande. Enrolle cada porción en una ronda de 6 pulgadas (aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor). Transfiera con cuidado las rondas de masa de pizza a una tabla de cortar o una bandeja para hornear espolvoreada con harina de maíz.

Deslice las rodajas de masa de pizza sobre la rejilla de cocción de la parrilla, extienda el Pesto de la huerta sobre las rodajas y cubra con la mezcla de camarones. Espolvorea cada uno con 2 cucharadas. Queso parmesano.

Ase, cubierto con la tapa de la parrilla, 4 minutos. Gire las pizzas un cuarto de vuelta y cocine a la parrilla, tapadas con la tapa de la parrilla, de 5 a 6 minutos más o hasta que la masa de pizza esté cocida. Servir inmediatamente.

* Se puede sustituir el pesto refrigerado comprado en la tienda.

Nota: Se pueden hacer rondas individuales de masa de pizza con anticipación. Estirar según las instrucciones y colocar entre trozos de papel encerado espolvoreados con harina y harina de maíz en una bolsa de plástico con cierre hermético del tamaño de un galón. Selle la bolsa y enfríe durante 8 horas.


Vídeo relatado

No pensé que fuera tan especial, parecía un poco agrio entre las alcachofas y el limón junto con los tomates. Estuvo bien, pero hay otras formas de disfrutar los camarones y la pasta.

EZ para preparar, lleno de sabor y presentación de plato encantador. Usé tomates enteros asados ​​al fuego Muir Glen, mitades de alcachofas marinadas y asadas al fuego Elki, tomates de uva orgánicos locales y fettuccine sin gluten (arroz integral) de Field Day. El tiempo de cocción fue de unos 10 minutos. menos para la salsa de lo sugerido ya que las verduras ya estaban cocidas. Mis invitados y yo no tuvimos problemas para distinguir los sabores y recomiendo usar las verduras asadas al fuego y marinadas, ya que se añaden al sabor de la salsa, que no era tan agradable como yo pensaba. El camarón agregó textura y proteína, pero en general no sabor. Un invitado describió el plato como & quotrústico & amp; costero & quot. Excelente receta para grupos grandes y reuniones íntimas.

Por lo general, no estoy tan en desacuerdo. pero me decepcionó mucho esta receta. El sabor fresco de la alcachofa y los camarones queda completamente ahogado por los tomates y las especias no ayudan. No vale la pena hacerlo.

Hay una belleza y una tristeza en pasar los veranos a casi 7,000 pies en las llanuras altas del centro de Utah. Una de las tristezas es que me doy cuenta esta noche de que tengo que maximizar la cosecha de mis cultivos de verano, ya que mi período de crecimiento está llegando a su fin en las próximas seis semanas o posiblemente menos. Por eso tratamos de invitar a amigos y vecinos a cenar tanto como podemos y por qué los platos siempre tienen grandes cantidades de verduras y hierbas. Me quedé bastante cerca de la receta además de las hierbas y agregué algunas verduras adicionales porque estoy en uso, pierdo o puedo en este punto. Las modificaciones a esto fueron probablemente una taza y media de albahaca, además de agregar guisantes frescos, el doble de orégano y, dado que mi rúcula necesita ser aclarada, probablemente también una taza de rúcula. Los únicos camarones en la ciudad están congelados / descongelados, pero eso es lo que obtienes en una ciudad de 1.500 habitantes. Usamos un frasco de tomates guisados ​​del año pasado con albahaca, romero, tomillo, orégano y ajo, por lo que los tomates eran definitivamente diferentes pero similares a los que se obtienen en una lata. ¿Corazones de alcachofa? No sucederá a menos que traigas el tuyo para que salieran. Haré esto de nuevo para una cena rápida de pasta cuando lleguemos a casa. Mientras tanto, definitivamente daré estos 3 tenedores y volveré a calificarlos cuando los haga según la receta.

Se usaron corazones de alcachofa enlatados y se agregaron algunos tomates secados al sol, pero aparte de eso, siguieron exactamente. Un excelente plato de cena. Hizo la salsa el día anterior, así que tuve tiempo con los invitados. Servido con ensalada griega italiana picada en este sitio y recibió elogios de ambos. Los condimentos son perfectos.

Hice esto exactamente como dice la receta. Fue maravilloso, no quedó ni un bocado. Haremos este de nuevo, seguro.

plato delicioso y versátil. He utilizado corazones de alcachofa marinados y sin marinar con buenos resultados. Una gran receta para ir después de un largo día.

Gran receta básica que se puede modificar de un millón de formas. Esta fue la segunda vez que preparé este plato, pero esta vez no cumplí la receta. No comí tomates guisados, pero usé una lata de 28 onzas de tomates de ciruela y # x27 en su lugar. Y en lugar de usar tanto Parm para darle sabor, agregué un poco de caldo de pollo y vino de cocción. ¡Buen material!

Mi prometido comió un plato similar anoche en un restaurante italiano y me pidió que preparara algo así. Seguí la receta muy de cerca, excepto que usé un frasco de alcachofas Trader Joe & # x27s y un toque más de limón. También agregué por error 1/2 taza de queso al plato antes de servirlo, lo que se adaptaba perfectamente a mis gustos amantes de la sal. La próxima vez agregaré un poco más de albahaca, un toque de tomillo, y creo que usaré un penne en su lugar. Le doy a esta receta un 3.5 si pudiera porque reservo 4 y # x27 para lo mejor.

Mi hermana y yo nos divertimos con esto. en lugar de tomates y orégano, usamos queso feta y aceitunas kalamata y alcachofas marinadas. Además, use camarones grandes y crudos que, incluso cuando se cortan en tres & # x27, proporcionan trozos sabrosos de buen tamaño. Genial con linguini. ¡Definitivamente un éxito!

Esto fue fácil y sabroso, pero hice una sustitución significativa: utilicé alcachofas marinadas porque no tenía & # x27t congeladas o incluso enlatadas. Definitivamente agregaron un sabor fuerte, pero fue muy bueno, lo haré de esta manera nuevamente. Incluso podría agregar aceitunas negras en rodajas la próxima vez.

Esto fue realmente simple de hacer y tenía un sabor delicioso. La salsa es bastante espesa, pero una vez que agregas la pasta y mezclas todo, queda una buena cantidad para cubrir la pasta. Agregué un poco de aceite de oliva al final después de poner la pasta para que no estuviera demasiado seca. En general, gran plato. Definitivamente haría esto de nuevo.

Esto fue muy bueno, aunque no tenía albahaca. El tiempo dedicado a cocinar las alcachofas congeladas infundió su esencia en la salsa muy bien. Pensé que podría beneficiarse de un toque de tomates secados al sol, ya que no estaba fresco, y me gusta la combinación de sabores que provienen de los diferentes tipos de tomate. Agregué un poco de aceite de oliva extra para llevar los sabores. Degustación fácil y fresca, definitivamente lo volverá a hacer. La próxima vez que agregue un poco de hinojo fresco con la cebolla y el ajo, puedo ver que eso también funciona.

Cena maravillosa y sencilla. Hice algunos cambios basados ​​en la temporada y las revisiones anteriores. Partí la receta a la mitad y usé una lata de 14.5 tomates en cubitos en lugar de los tomates guisados ​​y frescos (es febrero) y usé alcachofas enlatadas en lugar de congeladas. Hemos decidido agregar una lata de corazones de alcachofa a nuestros alimentos básicos para poder hacer esta receta en cualquier momento.

Receta muy sencilla con ingredientes básicos que sabe muy bien.

¡Este plato estaba delicioso! Fue fácil y divertido de hacer, ¡y estaba delicioso! Definitivamente lo volvería a hacer.

Esta es una buena receta, aunque un poco de cebolla la mejora. Con respecto a los taraevans de Columbus OH, por favor no califique una receta con 4 tenedores cuando haya hecho algo completamente diferente. Distorsiona las calificaciones. Su receta suena maravillosa, pero hizo más que sustituirla.

Sencillo y delicioso. Esta es una gran receta de pasta porque es una de las pocas que no tiene base de tomate (en realidad no) ni crema, pero la salsa es picante y la pasta no está seca en absoluto. Hice esto tal como dice, solo agregando más ajo y más hojuelas de pimienta. Definitivamente lo volveré a hacer.

Realmente disfruté esta receta, sin embargo, la modifiqué un poco. Primero, en lugar de alcachofas, usé alcaparras (ya que las tenía a mano). También aumenté la cantidad de hojuelas de pimiento rojo a una cucharadita completa para obtener más picante. Tampoco usé la lata de tomates guisados ​​en absoluto y solo corté en cubitos 4 tomates ciruela pequeños y los usé. Hice esto porque no quería salsa de tomate, solo quería una capa ligera y sabrosa para mis fideos de espagueti que complementara los camarones. Agregué un poco más de aceite de oliva a mi "salsa" y en lugar de cocinar los camarones en la salsa, los salteé en una sartén separada con un poco de aceite de oliva, ajo en polvo y sal y pimienta recién molida. Terminé echando la "salsa", los camarones y la pasta para calentarlos, luego ralle un poco de queso Asiago fresco encima. Era excelente y tenía la cantidad justa de sabor y calor. Definitivamente haré esto de nuevo para una cena fácil y rápida.

Hice esto anoche para cenar. Fue grandioso. Siguiendo a algunos de los otros revisores, utilicé tomates guisados ​​italianos, aumenté la cantidad de ajo y especias, usé atichokes embotellados empaquetados en agua y aumenté la cantidad de alcachofas a la mitad, y usé tomates enlatados en cubitos, escurridos y usé gambas grandes: fue fantastico. Este es un verdadero guardián.

Excelente plato para una cena rápida. Agregué un poco más de especias y modifiqué algunos ingredientes y salió fabuloso. Altamente recomendado.

Esta es una receta buena y básica. La salsa estaba bastante blanda, así que le agregué más albahaca y un poco de vino tinto para darle más sabor. Usé las alcachofas congeladas que no parecían agregar mucho sabor.

¡Este fue un plato fantástico! Usé fettucina de trigo para agregar una textura diferente y abundante. Esto también es bueno al día siguiente.

este es un plato realmente delicioso que es fácil, ligero y económico de preparar. Usé más ajo solo porque amo el ajo. También agregué chalotes, un par de ramitas de tomillo fresco y guisantes congelados solo porque los tenía a mano. Probablemente experimentaré más con esto en el futuro, tal vez agregando más mariscos como calamares, mejillones, almejas, carne de langosta, etc. Creo que es un pecado usar queso en un plato de mariscos, así que lo dejé fuera, pero ¡Mi novio lo cargó y le encantó cada bocado!

¡Necesitaba una receta de cena rápida y esto funcionó de manera brillante! Usé corazones de alcachofa en lata que se cortaron en cuartos (además, corté los cuartos por la mitad). También usó salsa de tomate casera congelada y simplemente la aumentó con una lata pequeña de tomates cortados en cubitos (para el componente grueso) y condimentos ajustados. Mi esposo y yo lo amamos. ganador total!


Instrucciones

1. Combine el agua y el jugo de limón en un tazón grande. Trabajando con una alcachofa a la vez, corte el tallo a ¼ de pulgada del tallo de la cáscara de la base. Retire las hojas inferiores y las exteriores duras, dejando el corazón tierno y el borde inferior a aproximadamente 1 pulgada de la parte superior de la alcachofa. Corta cada alcachofa a lo largo en cuartos. Coloque los cuartos de alcachofa en agua con limón.

2. Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Escurre bien las alcachofas y sécalas. Agregue las alcachofas a la sartén. Tape y cocine por 10 minutos o hasta que estén tiernos. Descubrir. Aumente el fuego a medio alto agregue los camarones. Cocine 2 minutos o hasta que los camarones estén cocidos. Coloque las alcachofas y los camarones en un tazón mediano y espolvoree con sal y pimienta.

3. Cubra un lado de cada tortilla con aceite en aerosol. Coloque las tortillas, rociadas hacia abajo, sobre la superficie de trabajo untadas con pesto. Cubra la mitad de cada tortilla con camarones, alcachofas y queso. Doble las tortillas por la mitad, presionando suavemente.

4. Caliente una sartén antiadherente grande o una sartén para grill a fuego medio. Cocine las quesadillas, dos a la vez, durante 4-6 minutos o hasta que estén doradas y calientes, volteándolas una vez.

Para el pesto de espárragos y almendras:
1. Precaliente el horno a 350 ° F.

2. Coloque los espárragos en una sola capa sobre una bandeja para hornear. Rocíe con 2 cucharaditas de aceite, espolvoree con ¼ de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta. Mezcle bien para cubrir. Hornee a 400 ° F durante 12 minutos o hasta que estén tiernos.

3. Combine los espárragos asados ​​y el resto de la sal y la pimienta con los siguientes 5 ingredientes (rúcula y ajo) en el procesador de alimentos, pulse 2-3 veces para picarlos en trozos grandes. Con el motor en marcha, agregue lentamente el aceite y procese hasta que quede suave.


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