Dip de queso crema con arándanos y jalapeños

Recetas inusuales

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Es dulce, picante, cremoso y se puede mezclar en solo 10 minutos. Coloque esta salsa de queso crema con arándanos y jalapeños en su refrigerador antes de cualquier comida o fiesta navideña y sea el portador de la alegría navideña.MAS +MENOS-

bolsa (12 oz) de arándanos frescos

jalapeño, sin tallos, sin semillas y picado grueso

paquetes (8 oz) de queso crema, ablandado

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1
En un procesador de alimentos oa mano, pica los arándanos y el jalapeño a dados finos.
2
Agregue azúcar, jugo de lima, comino y sal y presione varias veces o revuelva para combinar. Vierta la mezcla en un bol, cubra y coloque en el refrigerador por lo menos 4 horas o toda la noche.
3
Unte el queso crema ablandado en un plato grande con borde (un plato para pastel de 9 pulgadas funciona bien). Cubra el queso crema con la mezcla de arándano rojo y jalapeño.
4
Cubra y coloque en el refrigerador 2 horas para que cuaje.
5
Sirva la salsa con galletas saladas.

Consejos de expertos

Siempre debe usar guantes de cocina o lavarse las manos después de tocar los jalapeños, ya que pueden quemarse si se toca los ojos o la cara.
Los chiles jalapeños pueden variar mucho en los niveles de picante. Con eso en mente, siempre es bueno probar un pequeño bocado antes de agregarlo a una receta.

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Más sobre esta receta

Los arándanos y los jalapeños pueden parecer una pareja inusual dados sus sabores muy distintos, pero el picante de los jalapeños y la acidez de los arándanos se equilibran bastante bien. Agregue una mezcla de queso crema y azúcar y esta salsa se vuelve un poco más dulce, pero aún ofrece un toque de especias gracias al comino y los jalapeños. La mejor parte de esta salsa (además de la preparación de 10 minutos y la necesidad de muy pocos ingredientes) es que se puede preparar con anticipación, por lo que puede tener más tiempo para dar los toques finales a su fiesta o prepararse. El entretenimiento fácil es nuestro tipo de entretenimiento favorito, por lo que tenemos más salsas cremosas y cursis de donde vino esto.