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Pay de Tamal de Frijoles Negros y Maíz Sartén

Pay de Tamal de Frijoles Negros y Maíz Sartén


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¡Howdy socio! ¿Está buscando una cena familiar rápida y fácil que pueda tener en la mesa en menos de una hora? Esta comida sartén sin carne es un plato que a todos les encantará, gracias al abundante relleno de tamal de maíz y frijoles negros y el sabroso aderezo de pan de maíz con queso cheddar.MAS +MENOS-

1

chile poblano mediano, sin semillas y picado (2/3 taza picado)

2

dientes de ajo finamente picados

1

lata (14.5 oz) de tomates orgánicos asados ​​al fuego en cubitos Muir Glen ™, sin escurrir

1

lata (14.5 oz) de salsa de tomate orgánica Muir Glen ™

1

lata (15 oz) de frijoles negros Progresso ™, escurridos y enjuagados

1

taza de maíz dulce en grano entero congelado

1

paquete (1 oz) de mezcla de condimentos para tacos original Old El Paso ™

1

bolsa (6.5 oz) de mezcla de pan de maíz y muffins Betty Crocker ™

1/2

taza de queso cheddar rallado (2 oz)

2

cucharadas de mantequilla derretida

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  • 1

    Caliente el horno a 375 ° F. En una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio-alto. Agrega el chile poblano y la cebolla; cocine de 5 a 6 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que las verduras se ablanden. Agrega el ajo; cocine de 30 a 60 segundos o hasta que esté fragante. Agregue los tomates cortados en cubitos, la salsa de tomate, los frijoles negros, el maíz congelado, la mezcla de condimentos para tacos y el chile en polvo; calentar a ebullición. Reducir el fuego; cocine a fuego lento sin tapar durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia. Retírelo del calor.

  • 2

    En un tazón mediano, revuelva la mezcla de pan de maíz, el queso Cheddar, la leche, la mantequilla derretida y el huevo hasta que estén humedecidos (la masa tendrá grumos). Coloque la masa de pan de maíz de manera uniforme por encima.

  • 3

    Hornee de 18 a 20 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de la cobertura, éste salga limpio. Deje reposar 5 minutos antes de servir.

Consejos de expertos

  • Usamos una sartén estándar de hierro fundido de 10 pulgadas de ancho y 2 pulgadas de alto para esta receta.
  • Asegúrese de que la mezcla de relleno esté bien caliente antes de cubrir con el pan de maíz. Esto ayudará a asegurar que la cobertura de pan de maíz se cocine por completo.
  • Los granos de maíz frescos se pueden sustituir por congelados en esta receta.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 1/3 tazas
Calorías
380
Calorías de grasa
110
% Valor diario
Grasa total
12g
18%
Grasa saturada
5g
25%
Grasas trans
0g
Colesterol
50 mg
17%
Sodio
1270 mg
53%
Potasio
540 mg
15%
Carbohidratos totales
56 g
19%
Fibra dietética
6g
26%
Azúcares
12g
Proteína
12g
Vitamina A
10%
10%
Vitamina C
10%
10%
Calcio
15%
15%
Planchar
20%
20%
Intercambios:

2 1/2 almidón; 0 fruta; 1 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 1/2 vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 1/2 carne alta en grasa; 1 1/2 de grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.


Ver el vídeo: Masa para tamales. como prepararla. suavecita, vaporosa y esponjosa. receta fácil


Comentarios:

  1. Nikojind

    que argumento mas util

  2. Sagis

    Me gustaría saber, gracias por la información.

  3. Vingon

    Bien escrito, si es más detalle, por supuesto. Sería mucho mejor. Pero en cualquier caso, es cierto.

  4. Baran

    Disculpe por no poder participar en las discusiones ahora, no hay tiempo libre. Pero me publicarán, definitivamente escribiré que pienso en esta pregunta.

  5. Arasida

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