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Wieners de cóctel Bourbon en olla de cocción lenta

Wieners de cóctel Bourbon en olla de cocción lenta


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Un aperitivo rápido y sabroso con mini perritos calientes a fuego lento en una salsa de bourbon ligeramente dulce y picante.MAS +MENOS-

Actualizado el 7 de marzo de 2017

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  • 1

    En una sartén grande a fuego medio, agregue el jalapeño en rodajas y el aceite neutro. Cocine por 1 minuto hasta que los pimientos comiencen a ablandarse.

  • 2

    Agregue ketchup, bourbon, azúcar morena y agua a la sartén y revuelva para combinar. Agregue mini hot dogs y cocine a fuego lento. Baje el fuego a Bajo y cocine durante 10-15 minutos, revolviendo regularmente para dejar que parte del alcohol se cocine.

  • 3

    Transfiera las salchichas y la salsa a una olla de cocción lenta pequeña y manténgalas calientes a fuego lento. ¡Sirve con palillos!

Consejos de expertos

  • Puedes servir los hot dogs directamente de la sartén, pero recuerda hervir la salsa a fuego lento o sabrá a alcohol.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
360
Calorías de grasa
250
% Valor diario
Grasa total
28g
42%
Grasa saturada
10g
50%
Grasas trans
1/2 g
Colesterol
50 mg
16%
Sodio
1180 mg
49%
Potasio
160 mg
4%
Carbohidratos totales
17g
6%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
16 g
Proteína
9g
Vitamina A
2%
2%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
2%
2%
Planchar
4%
4%
Intercambios:

0 almidón; 0 fruta; 1 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 1 1/2 carne alta en grasa; 3 Grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Más sobre esta receta

  • Un aperitivo rápido y sabroso con mini perritos calientes a fuego lento en una salsa de bourbon ligeramente dulce y picante. ¡Es el Día Nacional del Perrito Caliente! Para ser completamente honesto, ni siquiera sabía que los hot dogs tenían un día oficial. ¡En cierto modo pensé que todos los días del verano eran días de hot dogs! Pero como tienen un día, celebremos con una versión mini de hot dogs que se cuecen a fuego lento en una salsa de bourbon ligeramente dulce y picante. Si no puede encontrar los mini perritos calientes, también puede picar perritos calientes de tamaño normal y usarlos. Hay solo unos pocos ingredientes para este plato. Obviamente necesitarás unos perros calientes y unos pimientos. El jalapeño es opcional, pero me gusta que agregue un poco de picante al aperitivo. Si bien puedes echar todos los ingredientes en una olla de cocción lenta, en realidad me gusta comenzar en una sartén para cocinar un poco del alcohol en el bourbon. Si la sartén se seca demasiado, puede agregar un poco de agua para darle vida a la salsa.Cuando la salsa esté espesa y a fuego lento, puede transferir todo a una olla de cocción lenta para mantenerlos calientes a fuego lento. sirva las salchichas directamente de la sartén, pero recuerde hervir la salsa a fuego lento o sabrá a alcohol. Todo lo que necesita para servir es un puñado de palillos de dientes. Borbón. Perritos calientes. ¡Es difícil decir que no a esa idea!

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