Vasos fáciles de Paleo Reese's ™
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Mezcle un lote espléndidamente simple de dulces aprobados por paleo. Mantequilla de almendras cruda, endulzada con miel cruda y dentro de chocolate bueno para usted, cubierta con sal marina.MAS +MENOS-
Actualizado el 8 de marzo de 2017
1
bolsa (10 oz) de chispas de chocolate amargo
3/4
taza de mantequilla de almendras crudas (o mantequilla de maní, si no es Paleo estricta)
1/3
taza de miel cruda sin filtrar
1
cucharadita de vainilla (o caviar de 1 vaina de vainilla raspada)
1
cucharada de hojuelas de sal marina (como Maldon ™)
Equipo especial: forros para cupcakes de pergamino o silicona
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1
Cubra un molde para muffins de 12 tazas con moldes para magdalenas. Dejar de lado.
2
En un recipiente apto para microondas, cocine las chispas de chocolate en el microondas en ráfagas de 30 segundos, revolviendo entre sí, hasta que estén suaves. Rocíe 2-3 cucharaditas de chocolate en el fondo de cada taza, lo suficiente para cubrir el fondo con chocolate.
3
En un tazón mediano, mezcle la mantequilla de almendras, la miel y la vainilla. Deje caer 1 cucharada colmada en el centro de cada taza llena de chocolate.
4
Golpee el molde para muffins contra la mesa varias veces para igualar el relleno de mantequilla de almendras. Cubrir con chocolate, espolvorear con sal marina. Deje que el chocolate se endurezca antes de servir. Refrigere durante 10-20 minutos para acelerar el proceso de endurecimiento, si lo desea.
Consejos de expertos
- Para los consumidores estrictos de paleo, use chispas de chocolate endulzadas con granos o endulzadas con stevia. O sustituya los chips de algarroba endulzados con stevia, si lo desea.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 1 porcion
- Calorías
- 260
- Calorías de grasa
- 140
% Valor diario
- Grasa total
- 16 g
- 25%
- Grasa saturada
- 5g
- 25%
- Grasas trans
- 0g
- Colesterol
- 0 mg
- 0%
- Sodio
- 630 mg
- 26%
- Potasio
- 250 mg
- 7%
- Carbohidratos totales
- 25g
- 8%
- Fibra dietética
- 3g
- 13%
- Azúcares
- 20g
- Proteína
- 4g
- Vitamina A
- 0%
- 0%
- Vitamina C
- 0%
- 0%
- Calcio
- 6%
- 6%
- Planchar
- 15%
- 15%
Intercambios:
1 1/2 almidón; 0 fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 3 Grasa;
Elección de carbohidratos
1 1/2
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.
Más sobre esta receta
- ¡Sin gluten, endulzada con miel cruda y solo 4 ingredientes, esta sencilla receta está a punto de cambiar la forma en que te sientes acerca de las golosinas saludables! Creo que existe la idea errónea de que hacer alimentos saludables significa usar un montón de ingredientes viejos extraños, mezclándolos en formas desconocidas y absurdas, mezclando y moldeando todo junto para crear un producto terminado que sabe a higos falsos enrollados en trigo sarraceno. No tan apetecible, ¿eh? No es de extrañar que introduzcamos barras de caramelo en nuestros carritos de la compra mientras hacemos fila en la tienda. La comida traviesa es tan.mucho.yummier.Excepto. ¡No lo es en absoluto! Olvídese de todo lo que pensó sobre las comidas pegajosas sin gluten y los sustitutos del azúcar calcáreos. Bueno para ti, los postres deben tener buen sabor. Y puede ser increíblemente fácil. Y tan bueno. ¿He mencionado… bien? Y delicioso.
- Tomemos, por ejemplo, estas Copas Paleo Reeses inspiradas en Simple Green Moms. Exactamente 4 ingredientes. Exactamente 10 minutos de preparación. Exactamente delicioso. Tira esas barras de caramelo empaquetadas. En su lugar, prepara un lote de estas maravillosas golosinas. Sin gluten, endulzada con miel cruda e incluso más sabrosa que las originales, esta sencilla receta está a punto de cambiar la forma en que te sientes acerca de las golosinas saludables. Para los amantes de la paleo estricta, usa chispas de chocolate endulzadas con granos o endulzadas con stevia. O sustitúyalo por chips de algarroba endulzados con stevia, si lo desea. Un molde para muffins de tamaño estándar de 12 tazas hace que las pequeñas tazas “Reeses” sean perfectas. Pero también puedes usar una lata de mini muffins. Ser un comedores de cuevas nunca ha sabido tan bien. ¡Disfrutar!