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Comida de guisantes con pollo

Comida de guisantes con pollo


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Pon los martillos en un bol y hiérvelos.

Después de que la carne esté cocida, ponga la cebolla en una sartén para que se cocine.

Luego agrega la carne y un poco de sal, mézclalos bien y déjalos hervir a fuego lento durante 1-2 minutos más.

Luego ponga los guisantes y llénelos con agua en la que se hirvió la carne, suficiente para cubrir la comida.

Deje hervir, agregue el jugo de tomate mezclado bien con la harina y déjelo hervir durante otros ~ 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.

Combine la sal, las verduras knorr y agregue el perejil.


Palabras buscadas "comida-de-guisantes-con-pollo"

Se pone a endurecer la cebolla finamente picada en un poco de aceite, cuando esté casi dorada, se apaga con un vaso de agua y se deja hervir un rato.

Se lavan los muñecos, se pica la cebolla, se ponen al fuego con un poco de aceite y un poco de agua, se llenan de agua hasta que se hacen los muslos (yo los pongo

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¡Quédense juntos por la lista de ingredientes, pero también por la forma sencilla de preparación y la alegría de los viejos recuerdos le traerán al menos una sonrisa en su rostro!

Para muchas otras recetas con o sin carne o platos en ayunas y mucho más, encuentra en la sección de snacks, haz clic aquí o en la foto.

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Ingrediente:

  • 200 g de cebolla amarilla
  • 3-4 dientes de ajo
  • 700 g de pechuga de pollo o pavo
  • 1 kg de guisantes verdes
  • 120 ml de aceite vegetal
  • 60 g de harina blanca
  • 500 g de nata para cocinar con 32% de grasa
  • Sal y pimienta para probar
  • Un manojo de eneldo

Método de preparación:

Pelar la cebolla, el ajo y picarlos finamente.

Cortar la pechuga de pollo en cubos de 2/2 cm.

En una cacerola ponemos la cebolla, el ajo, un poco de sal y la mitad de la cantidad de aceite para que se endurezcan hasta que se ablanden bien.

Agregue la pechuga de pavo y continúe templando hasta que no vea carne cruda en absoluto.

Agregue aproximadamente 1 litro de agua y cocine hasta que la carne esté blanda.

Ponga los guisantes sobre la carne, agregue más agua para cubrir (no más) y cocine por otros 7-10 minutos a fuego lento.

Calentar el aceite en una sartén, agregar la harina y sofreír durante 1-2 minutos, revolviendo constantemente.

Vertemos la composición de harina sobre los guisantes, agregamos la nata y cocinamos por otros 2-3 minutos, hasta que la salsa se una y obtengamos una salsa fluida que glasee la cuchara.

Prueba con sal y pimienta, agrega el eneldo picado y está listo para servir. ¡Y desde aquí solo puedo desearte buen apetito y buen trabajo!


-2 frascos de guisantes
-una pechuga de pollo
-1-2 zanahorias
-una cebolla

Picar finamente la cebolla, picar la zanahoria, la papa y cortarla en cubos después de haberla limpiado. Todo rehogar en un poco de mantequilla y añadir los guisantes. Agrega el caldo y 3-4 vasos de agua. Sofreír por separado la pechuga de pollo en dados en un poco de mantequilla y reservar. Los guisantes se dejan hervir durante 15-20 minutos, después de lo cual se agregan los cubos de pechuga de pollo. Temporada. Déjalo hervir hasta que la salsa disminuya. Al final, corta el eneldo fresco y agrégalo para darle más sabor.


  • 1 pechuga de pollo grande
  • 800 gr de guisantes
  • 3 tomates y 2 caldos liguri
  • 2 cebollas
  • 2 zanahorias
  • 1 pimiento
  • 1 conexión de eneldo
  • sal, harina, tomillo

Cortamos la pechuga de pollo en trozos de 3-4 cm. Poner los trozos en la harina y dorarlos bien en una sartén caliente, luego colocarlos en un plato sobre una servilleta. Pelar una cebolla, cortarla en trozos pequeños y ponerla a endurecer junto con el pimiento rojo kapia. Pelar una calabaza, rallarla y agregarla a la cebolla.

Calentar la cebolla, el pimiento rojo y la zanahoria en rodajas.

Pelar los tomates y cortarlos en cubos. Agrega los tomates sobre la cebolla y deja hervir a fuego lento durante 5 minutos. También ahora añadimos las 2 leguas de caldo (le da más color a la comida por el rojo fuerte y el dulzor extra).

Agrega los tomates cortados en cubitos sobre la cebolla, el pimiento y la zanahoria.

Agregue los guisantes, los trozos de pechuga dorados, el eneldo picado (no todo, guarde un poco de eneldo), sal y cubra con sopa de carne si tiene, si no, agua caliente. Deje los guisantes a fuego lento, aprox. 20 minutos, para entrelazar los gustos porque los ingredientes se valoran entre sí.

Si consideras y notas que la harina en la carne dorada no tiene la fuerza para unir la salsa (porque eso es lo que debe hacer), agrega, espolvoreada, al final, una cucharada de harina y mezcla, agrega dos forúnculos más y apaga el fuego. Le damos una última tos con el resto del eneldo picado y un tomillo en polvo.

Respecto a la mermelada, es bueno si compras guisantes frescos del mercado para degustar las bayas porque conocí variedades de guisantes forrajeros a la venta, en el mercado, como buenos guisantes. Los buenos guisantes son muy dulces, forrajeros, aunque no causan ningún daño al consumidor, no tienen sabor dulce y no tienen valor en la cocina. Los guisantes forrajeros tienen mayor productividad y no requieren mucho cuidado y hay personas que por error, estúpidamente o yo sé por qué, se despiertan que han cultivado guisantes forrajeros y vienen con él al mercado.

Si utilizas guisantes frescos tienes que hervirlos primero y en segundo lugar en cuanto a calidad están los guisantes congelados. No recomiendo los guisantes enlatados porque han perdido muchas de sus propiedades. Los guisantes no deben freírse porque se arrugan y se endurecen.


Guisantes de pollo

  • 600 g de guisantes frescos
  • 4 muslos de pollo superiores
  • 1/2 pimiento verde
  • 1/2 pimiento rojo (o rosquilla)
  • 2 zanahorias pequeñas
  • 1 cebolla
  • 5-6 cucharadas de salsa de tomate
  • 1 cucharadita de harina
  • 2 cucharadas de vino blanco
  • 500 ml de sopa de pollo
  • 1 conexión de eneldo
  • 1 hoja de laurel pequeña
  • 2-3 hilos de tomillo
  • 3-4 cucharadas de aceite de oliva
  • sal
  • granos de pimienta

Cocine la carne en aceite caliente. Si está fresco, los guisantes se limpian y se lavan y luego se hierven. Si está congelado, no es necesario hervir.

Escurre el aceite en el que endurecí la carne, deja solo la mitad, luego cocina la cebolla hasta que se vuelva traslúcida. Agrega las verduras picadas, revolviendo todo al fuego hasta que las verduras estén blandas. Apaga todo con un poco de vino.

Vuelva a poner la carne sobre las verduras, agregue los guisantes y vierta la sopa de pollo. Si la salsa disminuye demasiado durante la ebullición, añadir 100-150 ml de agua caliente, según la cantidad de salsa que queramos poner en la comida. Deje hervir a fuego medio-bajo durante 5 minutos, luego agregue el jugo de tomate, la hoja de laurel, los granos de pimienta y una pizca de sal.

Hervir hasta que los guisantes estén blandos, luego retirar del fuego. Picar finamente el eneldo, ponerlo en la olla y mezclar. Combinamos la comida con sal y pimienta.


Pechuga de pollo llena de vitaminas

Preparar los alimentos de guisantes con pechuga de pollo necesitas:

  • 500 gr de guisantes
  • 300 gr de pechuga de pollo
  • Una cebolla
  • 2 zanahorias
  • 3-4 dientes de ajo
  • 2 pimientos
  • Pasta de tomate
  • 3-4 tomates
  • Champiñones
  • Aceite, sal, pimienta, tomillo
  • Un manojo de perejil

Cortar el pollo en trozos grandes y dorar un poco en aceite caliente. Pica finamente la cebolla y colócala junto a la carne para que se endurezca un poco. Mientras tanto, la zanahoria se lava bien, se limpia y se pasa por un rallador grande. Añádelo a la sartén en la que se doran la cebolla y el pollo, para que también se endurezca un poco. Agrega los pimientos y mantén la sartén al fuego por otros 1-2 minutos. Cuando todas las verduras y el pollo estén listos, agregue los tomates y revuelva continuamente hasta que las verduras comiencen a hervir un poco. Luego es el momento de agregar la pasta de tomate y llenar con agua hasta que la salsa de comida esté tan fina como quieras.


Guisantes de pollo

  • 600 g de guisantes frescos
  • 4 muslos de pollo superiores
  • 1/2 pimiento verde
  • 1/2 pimiento rojo (o rosquilla)
  • 2 zanahorias pequeñas
  • 1 cebolla
  • 5-6 cucharadas de salsa de tomate
  • 1 cucharadita de harina
  • 2 cucharadas de vino blanco
  • 500 ml de sopa de pollo
  • 1 conexión de eneldo
  • 1 hoja de laurel pequeña
  • 2-3 hilos de tomillo
  • 3-4 cucharadas de aceite de oliva
  • sal
  • granos de pimienta

Cocine la carne en aceite caliente. Si está fresco, los guisantes se limpian y se lavan y luego se hierven. Si está congelado, no es necesario hervir.

Escurre el aceite en el que endurecí la carne, deja solo la mitad, luego cocina la cebolla hasta que se vuelva traslúcida. Agrega las verduras picadas, revolviendo todo al fuego hasta que las verduras estén blandas. Apaga todo con un poco de vino.

Vuelva a poner la carne sobre las verduras, agregue los guisantes y vierta la sopa de pollo. Si la salsa disminuye demasiado durante la ebullición, añadir 100-150 ml de agua caliente, según la cantidad de salsa que queramos poner en la comida. Deje hervir a fuego medio-bajo durante 5 minutos, luego agregue el jugo de tomate, la hoja de laurel, los granos de pimienta y una pizca de sal.

Hervir hasta que los guisantes estén blandos, luego retirar del fuego. Picar finamente el eneldo, ponerlo en la olla y mezclar. Combinamos la comida con sal y pimienta.


1 kg de guisantes
1 pechuga de pollo
1 cebolla
1 zanahoria
2 cucharadas de caldo
1 pierna marar
sal pimienta
boya, orégano

Dorar un poco la pechuga de pollo cortada en cubitos en dos cucharadas de aceite. Agrega la cebolla y la zanahoria finamente picadas y déjalas al fuego hasta que estén blandas.
Agregue los guisantes, llénelos con agua, agregue las especias y cocine a fuego lento. Cuando los guisantes estén cocidos, agregue el caldo. Cuando haya caído el agua, apague el fuego y agregue el eneldo verde finamente picado.

También puedes probar esta versión de VIDEO


Plato de guisantes con zanahorias e ingredientes # 8211

  • 500 gramos de guisantes, frescos o congelados
  • 150 gramos de zanahorias, limpias y cortadas en rodajas gruesas (2 zanahorias medianas o zanahorias baby & # 8211 si tienes)
  • 1 cebolla picada (unos 40-50 gramos)
  • 2 cucharadas de pasta de tomate (40 gramos)
  • 2 cucharadas de harina (40 gramos)
  • 2 cucharadas de aceite (30 ml)
  • sal, pimienta, eneldo recién picado
  • al gusto, un poco de azúcar (si los guisantes no tienen dulzor natural)

Método de preparación

1. En un cazo calentar el aceite y agregar la cebolla picada y la zanahoria cortada en rodajas gruesas. Agregue una pizca de sal y cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que las cebollas se ablanden (aproximadamente 7-8 minutos). Si haces este plato de guisantes con zanahorias baby, se pueden dejar enteras, al ser muy frágiles penetrarán con facilidad.

2. Una vez que la cebolla se haya ablandado (se haya vuelto un poco translúcida), agregue un poco de agua caliente (100 ml) y cubra la olla con la tapa. Repita, agregue agua caliente y cocine a fuego lento debajo de la tapa, hasta que las zanahorias estén casi completamente tiernas. Nos damos cuenta de si están listos cuando, al pincharlos con un tenedor, se pueden perforar, pero ponen cierta resistencia. Dependiendo de lo frágiles que sean las zanahorias, la asfixia tardará más o menos. Orientativamente, en mi caso duró 12 minutos, solo entonces pasé al siguiente paso de preparar este plato de guisantes con zanahorias.

3. Después de que las zanahorias se hayan ablandado parcialmente, agregue los guisantes y cubra con agua caliente hasta que lleguen a la parte superior de las bayas (vea la imagen a continuación). Ponga la tapa y deje que los guisantes hiervan hasta que estén tiernos. No durará más de cinco minutos, porque los guisantes hierven muy rápido.

4. Mientras tanto, estamos preparando un liezon para nuestra comida de guisantes. Para ello, mezclamos vigorosamente, en un bol, la harina con la pasta de tomate, para mezclar bien. Obtendremos una composición rosa en la que, si es necesario, añadiremos unas gotas más de agua. Nos aseguramos de que no tengamos grumos en nuestra cama y lo añadimos a la sartén, revolviendo bien.

5. Deje que nuestra comida de guisantes con zanahorias hierva, sin tapa, durante unos 3-4 minutos, revolviendo ocasionalmente. Se espesará tanto como sea necesario. Apagar el fuego, sazonar con sal y pimienta al gusto. Si sentimos que el guisante no tiene el dulzor natural específico, podemos agregar 1 cucharadita de azúcar. Por último, espolvorea la comida con eneldo recién picado u otras verduras, si no te gusta. Remueve y listo para servir.

Harina de guisantes con zanahorias y porción # 8211

Este alimento encaja perfectamente tanto como plato en sí mismo, en días de ayuno, como como guarnición. Sirva caliente, junto con varios platos de carne. Yo, por ejemplo, disfruté muchísimo la inspiración de hacer un plato de zanahoria y guisantes junto a el escalope dorado. ¡Encajan perfectamente! Si lo desea, puede agregar una cucharada de crema. ¡Gran apetito!


Plato de guisantes con pollo

  • 1,5 kg de guisantes frescos o congelados (no llevar enlatados)
  • 2 zanahorias
  • una raíz de perejil
  • 2 cebollas
  • pechuga de pollo o muslo
  • 400 ml de jugo de tomate
  • 1/2 pimiento rojo
  • apio apio (opcional)
  • 2 cucharadas de harina
  • eneldo verde
  • sal y pimienta

Corta la carne en trozos adecuados y lávala bien. Poner a hervir en una olla y tomar la espuma en cuanto se forme.

Mientras tanto, limpie y lave todas las verduras y córtelas en trozos más grandes para que se puedan quitar según sea necesario. A comida de guisantes con pollo es más atractivo cuando los guisantes son de color verde brillante y no hay otros trozos de verduras en la salsa. En un momento cociné guisantes con verduras ralladas y no me quedé satisfecho con la apariencia, parece una olla, especialmente por la zanahoria que coloreaba el plato de manera poco atractiva. El secreto de un guisante verde brillante es hervir los frijoles por separado y finalmente ponerlos inmediatamente en agua helada.

Pon las cebollas en una olla grande y después de 2 minutos agrega la carne escurrida y déjalas juntas por otros 3 minutos, revolviendo para que las cebollas no se quemen. Luego agregue las otras verduras y ponga la sopa en la que se hirvió la carne. Si no herviste los guisantes por separado para mantener su color, agrégalo 15 minutos después de poner las otras verduras y déjalas al fuego otros 25 minutos. Si ha hervido por separado, agregue los guisantes al final, después de apagar el fuego, para mantener su color. Si quieres, puedes cortar el resto de verduras en trozos más grandes y finalmente sacarlas de la olla, para conseguir un plato de guisantes con pollo con un look ideal.

10 minutos antes de apagar el fuego, agregue el jugo de tomate y 2 cucharadas de harina directamente a la olla, pero tenga cuidado de esparcirlo uniformemente por toda la superficie del alimento, para que no se formen grumos. Mezclar con cuidado hasta el final, porque se pega mucho más rápido en esta etapa, pero procura no aplastar los guisantes.

Después de apagar el fuego, añadir un puñado de eneldo verde finamente picado y mezclar bien, luego tapar y dejar actuar al menos 10 minutos para armonizar los sabores.



Comentarios:

  1. Chet

    ¿Esto no tiene análogos?

  2. Bellamy

    Brilliant idea and it is duly

  3. Ektolaf

    Te has distanciado de la conversación.



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